x
Kỹ thuật pha màu trong sơn dầu

 

Nguyên lý màu sắc căn bản:

Khi nói về màu sắc thì người ta phân ra màu nguyên cấp và màu thứ cấp

Màu nguyên cấp: xanh dương, vàng, đỏ

Ba màu này không thể tạo ra do pha những màu khác lại, mà bản thân nó khi pha với nhau thì tạo ra màu thứ cấp

Màu thứ cấp:  xanh dương + đỏ = tím /  xanh dương + vàng = xanh lá cây /  đỏ + vàng = cam

Tiếp đó khi ta pha những màu thứ cấp này với nhau, ta lại có màu cấp 3

Khi xếp màu sắc theo trật tự như vậy, ta có bảng màu ( color wheel)

Color Bias : nghĩa là khuynh hướng màu sắc ngả về màu gần đó trên bảng màu, ví dụ màu vàng sẽ có loại vàng ngả về màu xanh lá cây , và sẽ có màu vàng ngả về hướng đỏ. Tương tự như thế sẽ có màu đỏ ngã về hướng vàng, và đỏ ngã về hướng tím….

Từ đó người ta lại phân ra màu nóng và màu lạnh: nóng là những sắc màu vàng, cam đỏ, lạnh là sắc màu xanh dương, tím

Sau đây là danh sách những màu thuộc nóng và lạnh để bạn tham khảo:

Màu nóng

Cadmium Yellow Pale, New Gamboge, Cadmium Yellow, Winsor Yellow Deep, Indian Yellow, Cadmium Yellow Deep, Cadmium Orange, Winsor Orange, Winsor Orange (Red Shade). Cadmium Scarlet, Scarlet Lake, Cadmium Red, Winsor Red, Rose Doré, Quinacridone Red, Opera Rose, Quinacridone Magenta, Permanent Magenta, Cobalt Violet, Permanent Mauve, Winsor Violet (Dioxazine), Cobalt Blue Deep, French Ultramarine, Ultramarine, (Green Shade), Winsor Blue (Red Shade), Cerulean Blue (Red Shade), Winsor Green (Yellow Shade), Yellow Ochre, Gold Ochre, Quinacridone Gold, Brown Ochre, Magnesium Brown, Burnt Sienna, Light Red, Venetian Red, Brown Madder, Perylene Maroon, Perylene Violet, Burnt Umber, Vandyke Brown, Sepia

Màu lạnh

Lemon Yellow, (Nickel Titanate), Bismuth Yellow, Cadmium Lemon, Winsor Lemon, Lemon Yellow Deep, Transparent Yellow, Winsor Red Deep, Permanent Alizarin, Crimson, Alizarin Crimson, Permanent Carmine, Permanent Rose, Rose Madder Genuine, Indanthrene Blue, Cobalt Blue, Antwerp Blue, Prussian Blue, Winsor Blue (Green Shade), Cerulean Blue, Phthalo Turquoise, Winsor Green, (Blue Shade), Terre Verte, Perylene Green, Permanent Sap Green, Olive Green, Terre Verte (Yellow Shade), Green Gold, Raw Sienna.

Làm sao để pha màu được trong ? 

Hiểu biết về màu nóng và lạnh để làm gì? Để có thể pha được màu trong

Chẳng hạn như, khi bạn muốn pha màu xanh lá cây thì bạn phải chọn Vàng Lạnh ( Lemon Yellow ) + Xanh lạnh (Cobalt Blue )–> nếu bạn chọn Vàng Nóng ( Cadmium Yellow ) + Xanh nóng ( Ultramarine –> bạn có một màu xanh là cây rất đục

3 câu hỏi cần giải quyết khi chọn màu:

  • Hue / Màu cần pha là màu gì ?  ( xanh đỏ tím vàng…theo bảng màu)

  • Value / Độ sáng tối ? ( vd: màu xanh này gần về tối hay gần về sáng )

  • Chrome ?  Độ đậm đặc hay loãng của màu ? ( vd màu xanh này trong hay màu xanh này đục)

Bất cứ khi nào bạn chuẩn bị màu để tô thì hãy tự hỏi 3 câu trên, nó là kim chỉ nam để giúp bạn tìm ra màu đúng ý nhất

Vd ở hình trên

Hue : màu tím

Value: màu tím đậm hay lợt theo cột dọc từ trên xuống dưới

Chrome: màu tím trong hay đục chạy từ trái sang phải

——————

Viết bởi: Tuyết Linh, Feb 2017

 

 

 

Leave a reply
    x
    Vườn 2016

    Năm nay sân sau nhà mình khá rộng nên tha hồ có cơ hội để mình thử nghiệm tất cả các loại hoa ở Hà Lan

    garden June-4

    Hoa này tên là Astrantia Major, nở vào tháng 6 hàng năm.

    garden June-2

    Sân vườn phía sau nhà

    garden June-6

    Hoa Calla

    garden June-7

    Hoa Petunia

    garden June-3 garden June-5

    Khu vườn này là cảm hứng bất tận để mình cầm cọ lên vẽ
    a b

    Show Comments (2)
      x
      Tĩnh vật

      Đây là lần đầu tiên mình vẽ tĩnh vật theo hình ảnh thực tế. Sau khi set up ánh sáng đầy đủ đúng chuẩn thì mình thấy rõ ràng là tiến bộ hơn hẳn. Do nhìn vào thực tế nên mình quyết định được ánh sáng và sắc độ lúc pha màu tốt hơn.

      Pallet màu chính của mình: trắng titanium, trắng soft mixing white, light cad yellow, ultramarine blue, raw umber, sepia, carmine red, windsor red, sap green, cinabre gree, indigo, blue royal, gris violet.

      Lưu ý là mình hoàn toàn ko sử dụng màu đen vì màu này rất “chết” và không hoà được với các màu khác.

      Hình ảnh thật, mình ngồi với góc khác nên ánh sáng sẽ hơi khác trong bức tranh mình vẽ

      Hình ảnh thật, mình ngồi với góc khác nên ánh sáng sẽ hơi khác trong bức tranh mình vẽ

      4

      Set up lúc đầu

      5

      Lần này mình muốn thử phương pháp vẽ wet on wet, lên màu trực tiếp trên toan luôn.

      6

      Vẽ bức rèm ở phía sau là khó nhất vì quá nhiều chi tiết ngoằn nghèo.

       

      2

      Tác phẩm sơn dầu hoàn thành: 30×40 cm,

      Sau khi vẽ xong rồi mới thấy, trước giờ mình chọn vẽ tranh qua hình ko chuẩn lắm, vì mình chưa nhìn ra được sự tinh tế của sáng và tối trong bức hình, do đó, mình thấy vẽ thực tế thì tốt hơn cho việc tập luyện rất nhiều. Cái bình thực tế màu trắng nhưng mình chỉ dùng àu trắng cuối cùng để nhấn sáng thôi, còn lại đều là nâu xám hết đó. Trước giờ mình chọn màu sai khá nhiều do vẽ cái mình nghĩ, chứ không vẽ cái mình thấy.

      Leave a reply
        x
        Gia vị cần mang theo khi đi định cư nước ngoài

        Sau một thời gian sống ở đây thì mình đúc kết một số kinh nghiệm là khi về Việt Nam nên mua những gì, đôi lúc những thứ đó có thể mua ở HL nhưng giá mắc trên trời mà VN thì rẻ quá chừng, đôi lúc có những thứ bạn sẽ không thể kiếm ra ở xứ người

        Bên dưới đây là danh sách hàng trong vali của mình, do mình là người Nha Trang nên trong danh sách sẽ hơi nghiêng về đồ hải sản

        1/ Thực phẩm gia vị:

        • Bột bò kho
        • Bột ngũ vị hương
        • Bột sắn dây
        • Tiêu sọ trắng
        • Mộc nhỉ
        • Mắm ruốc chà ( để nấu bún bò huế)
        • Tôm khô
        • Sá sùng khô ( để nấu nước dùng cho ngọt)
        • Khô mực
        • Men cơm rượu
        • Bột agar con cá
        • Cọng rong biển khô để nấu chè ( quê mình gọi là rau câu)
        • Mắm nêm ( Nha trang)
        • Hạt nêm
        • Trà theo ý thích ( mình thì mua trà sâm dứa, trà atiso, trà cung đình huế)
        • Vôi tôi ( để ngâm bắp cho nở ra, để nấu bánh đúc)
        • Hột bắp khô để nấu xôi bắp
        • Muối tiêu chanh xanh ( Nha Trang)
        • Bánh tráng nướng
        • Khô bò
        • Mắm cá sặc ( nấu bún mắm)
        • Mắm cá linh  ( nấu bún mắm)
        • Nước mắm
        • Bột tartar ( dùng trong nướng bánh)
        • Bột trà xanh

        2/ Tinh dầu các loại

        • Dầu dừa ép lạnh
        • Dầu argan
        • Tinh dầu bạc hà, sả chanh, thông…

        3/ Dụng cụ theo sở thích:

        • Mãu vẽ, cọ
        • Một số khuôn làm bánh

        Nếu bạn nào lần đầu tiên xa nhà thì nhớ ghé nha sĩ để tút tát lại răng cỏ, lấy cao răng vì chi phí nha sĩ bên này rất đắt đỏ

         

        Show Comments (1)
          x
          Chuẩn bị trồng hoa cho mùa xuân 2016

          Mùa đông tới là lúc người nông dân bận rộn chọn lựa các loại củ giống để trồng cho mùa xuân năm sau. Các loại củ giống được các siêu thị bán rất nhiều: củ tulip, củ crocus (nghệ tây), củ hoa thuỷ tiên, hoa Amaryllis ( lan huệ)

          Thời điểm tốt nhất để trồng hoa là tháng 11 khi trời chớm lạnh

          1

          Trước khi trồng thì làm sạch cỏ, bón thêm phân mùn ( nhà mình có cái thùng compost, hễ đồ ăn organic thì cho vào đó, sau 6 tháng thì mở đáy thùng sẽ có phân mùn), đào lỗ 10 cm rồi cho từng củ hoa vào

          Vườn trước nhà mình chu yếu trồng cỏ, có 1 khoảnh nhỏ xíu mình trồng hoa ngay gần cửa sổ

          Vườn trước nhà mình chu yếu trồng cỏ, có 1 khoảnh nhỏ xíu mình trồng hoa ngay gần cửa sổ

          Vườn thảo dược nhỏ ở phía sau nhà để trồng các loại gia vị nấu ăn: rosemarry, organo, thyme, bạc hà, hẹ, sage, rau thơm...

          Vườn thảo dược nhỏ ở phía sau nhà để trồng các loại gia vị nấu ăn: rosemarry, organo, thyme, bạc hà, hẹ, sage, rau thơm…

          Vườn sau nhà để trồng hoa các loại, mùa đông nên nó đìu hiu vậy đó.

          Vườn sau nhà để trồng hoa các loại, mùa đông nên nó đìu hiu vậy đó.

          Sẵn tỉa cây nên mình kết được một vòng nguyệt quế treo trước cửa nhà

          Sẵn tỉa cây nên mình kết được một vòng nguyệt quế treo trước cửa nhà

          3

          Đầu tháng 12 rồi nên treo như thế này cho có không khí giáng sinh

          Leave a reply
            x
            Trồng nấm

            Sau mùa hè làm vườn cày cuốc thì mùa thu công việc vườn tược bắt đầu nhàn hạ dần. Mình lên cơn ghiền nấm từ tháng 10 khi thời tiết bắt đầu vào thu, mưa phùn rơi nhiều, độ ẩm tăng lên và lòai nấm bắt đầu phát triển, người ta nói nấm mọc nhiều như mưa quả không sai chút nào, mỗi lần đi một bước là mình thấy vài chủng loại khác nhau.

            Album chụp hình nấm trong rừng mình share ở đây nhé

            https://www.facebook.com/Tuyet.Linh.Verwer/media_set?set=a.10152968580112820.1073741847.651617819&type=3

            https://www.facebook.com/Tuyet.Linh.Verwer/media_set?set=a.10152968580112820.1073741847.651617819&type=3

            Cây nấm huyền thoại có trong các phim hoạt hình, cực độc, tên là Amanita muscaria

            Cây nấm huyền thoại có trong các phim hoạt hình, cực độc, tên là Amanita muscaria

            Đương nhiên trong khuôn khổ bài viết này mình ko kể quá chi tiết về thế giới loài nấm, vì nó vô cùng bao la rộng lớn, có cả ngành nấm học cơ mà. Nói ngắn gọn, cây nấm mà mình nhìn thấy trên mặt đất thật ra là quả của nó đó, còn cái thân cây nó chạy ngầm dưới lòng đất kìa. Mạng lưới sợi kết nối lại với nhau, có loại công sinh cho cây, giúp cây hút chất dinh dưỡng trong lòng đất và ngược lại lấy phần đường từ cây do nó ko tự tổng hợp được chất diệp lục. Có loại lại kí sinh vào cây và giết chết thân chủ của nó. Nấm là một nhóm thực vật ko thể thiếu trong hệ sinh thái vì nó giúp cân bằng tự nhiên, nó phân ra những hợp chất hữu cơ trở lại làm những yếu tố cơ bản để rồi loài khác sử dụng nó để chu kì được tiếp tục

            Gương là một công cụ khá hữu ích khi vô rừng hái nấm nhé

            Gương là một công cụ khá hữu ích khi vô rừng hái nấm nhé

            Vô rừng chụp hình nấm và chỉ hái nấm khi đi cùng với người có kinh nghiệm nha bạn, đừng suy đoán đại rồi hái thì ăn dễ toi mạng lắm, vì nhiều loại nấm nhìn giống nhau vậy chứ có loại cực độc đó.

            Người đi rừng tìm nấm chủ yếu nhờ vào mắt thường nhận biết : qua hình chóp của quả nấm, cách nấm phân phát bào tử ( qua phiến nấm mặt dưới quả nấm, qua thân quả,…) màu sắc, mùi, và những cây mà nấm kí sinh vào ( vì có một số loại nấm chỉ kí sinh trên một vài loại cây nhất định)

            Rừng đẹp như thế này thử hỏi cầm lòng sao cho đặng đây

            Rừng đẹp như thế này thử hỏi cầm lòng sao cho đặng đây

            Một đoàn vô rừng tìm hiểu về nấm

            Một đoàn vô rừng tìm hiểu về nấm

            Nấm này tên là nấm bọt biển, ăn đuợc và rất ngon. Nó chỉ trong rừng ôn đới lá kim mà thôi

            Nấm này tên là nấm bọt biển, ăn đuợc và rất ngon. Nó chỉ trong rừng ôn đới lá kim mà thôi

            Sau vài chuyến đi thì mình cũng tự tin hái được vài loại nấm dễ nhận dạng, nhưng niềm đam mê không chỉ dừng lại ở đó, mình muốn tìm hiểu về phương pháp trồng nấm nữa cơ.

            Mình order trên mạng 3 chủng loại bào tử khác nhau : nấm linh chi, nấm hương (shitake) và nấm Buna Shimeji ( cẩm thạch)

            Người bán đã cấy các bào tử này vào viên gỗ nhỏ, mình mua về chỉ việc khoan gỗ rồi cho vào viên gỗ này vào và đóng lại bằng sáp ong thôi là xong

            bào tử nấm

            bào tử nấm

            trồng nấm

            trồng nấm

            May là mình có quen một bác chuyên gia về rừng đã về hưu nên bác mới tìm cho mình được loại gỗ sồi đã cắt được vài tuần để cấy chủng nấm vào. Ngoài ra mình mua sáp ong của bác hàng xóm nuôi ong gần nhà, sáp ong sẽ giúp giữ ẩm cho bào tử và không để các loại nấm khác xâm nhập. Sau khi làm xong thì xếp khúc gỗ vô trong gara để qua mùa đông ( vì mùa đông lạnh lắm có khi âm độ thì nấm sẽ chết queo), mùa xuân mang ra để vào chỗ râm thỉnh thoảng tưới nước giữ ẩm, chờ tầm 1 năm sẽ cho quả nấm. Đến lúc đó mình sẽ chụp hình để khoe nhé

            Leave a reply
              x
              Chuyển nhà sang “bên phải”
              Bản thân mình là đứa thuận tay trái, thích vẽ vời linh tinh, theo vẽ vài năm rồi mà chưa chán. Mình theo đuổi dòng tranh trường phái lãng mạn, realism, tự học là chính.  Thỉng thoảng mình hay bị đứng hình vì vẽ tới vẽ lui mà vẽ không ra thứ gì hết, nó cứ bị bế tắc sao đó, không phải lúc nào cũng may mắn gặp được sư phụ nào đó có thể giúp mình nhìn thấy cái sai mà sữa. Vì mỗi một sư phụ theo một trường phái khác nhau, và không phải thầy nào cũng truyền đạt được cho học trò phải nên làm như thế nào.
              Gần đây mình đang đọc 1 quyển sách rất hay tên là “Drawing on the Right Side of the Brain” – Betty Edwards. 
              Có thể nói là mình đã tìm được cách giải thích hợp lý, logic, ví von như là tìm ra “ánh sáng le lói trong đêm tối bão bùng” vì mình đã hiểu vì sao mình hay bị “đứng hình”, “vì sao mình ko xử lý được bóng tối và ánh sáng”
               a
              Tác giả là Tiến sĩ về Nghệ thuật của đại học California (UCLA), bà có sự hỗ trợ chuyên môn của bậc thầy về thần kinh học Roger W. Sperry – người được giải Nobel về “the functional specialization of the cerebral hemispheres” ( chức năng chuyên biệt của bán cầu não) (http://www.nobelprize.org/nobel_prizes/medicine/laureates/1981/ )
              Cái hay của tác giả quyển sách là bà tiếp cận bằng góc nhìn của khoa học để giải thích sự xung đột 2 bán cầu não của con người khi bắt đầu cầm bút vẽ.
              Với quan điểm ” nếu bạn cầm bút kí tên được thì bạn cũng vẽ được”. Nghĩa là chuyện vẽ vời là kỹ năng đơn giản, biết viết thì biết vẽ. Thế nhưng tác giả cho rằng “ngày nay người ta không quan trọng lắm chuyện biết vẽ, vì đó không phải là kỹ năng cần thiết để tồn tại như chuyện phải biết đọc, biết viết”
              Bán cầu não trái quy định các chức năng về logic, phân tích, tính toán, ngôn ngữ, ghi nhận thời gian, mọi việc xảy ra theo trình tự a trước b sau, đưa ra những nhận định logic, kiểm tra những trải nghiệm quá khứ và đưa ra hướng xử lý cho hiện tại, luôn ở trong quá khứ hoặc tương lai…
              “The left hemisphere verbalizes, analyzes, abstracts, counts, marks time, plans step-by-step procedures, makes rational statements based on logic, and looks to past experience to approach a new problem”
              Bán cầu này điều khiển tay phải
              Bán cầu não phải quy dịnh các chức năng về không gian, sự tương quan của một vật thể đặt trong không gian ấy ( bố cục), màu sắc, các đường nét gặp nhau và tách nhau ra như thế nào, sử dụng bán cầu não phải chúng ta dùng giải pháp ẩn dụ và hình ảnh, kết hợp nhiều ý tưởng khác nhau để đưa ra cách giải quyết vấn đề, luôn ở trong hiện tại… Đôi lúc bán cầu não trái sẽ không “nhìn thấy được” đặc biệt những thông tin mơ hồ không rõ ràng,  mang tính chất tương phản, … ““we see how things exist in space and how parts go together to make up a whole. Using the right hemisphere, we use metaphors and image solutions, and create new combinations of ideas and novel ways to approach problems. Sometimes our visual mode may see things that the Left-mode can’t or won’t see, especially contradictory or ambiguous information” “the intuitive, subjective, relational, holistic, time-free, reality-seeing mode. ”
              Bán cầu này điểu khiển tay trái
              a
              Nhìn vào bức tranh “khuôn mặt và cái bình” , bạn sẽ thấy 2 khuôn mặt người nhìn vào nhau và 1 cái bình. Bạn có thể làm thử bài tập là vẽ 1 bên mặt người trước, đi từ trán đến mũi đến miệng đến cằm, rồi vẽ phần đối xứng để kết thúc cái bình.
              Sau khi vẽ xong, hãy tự hỏi, bạn có bị “đứng hình” vài lần hay ko? có bị lưỡng lự khi đặt bút xuống vẽ phần đối xứng hay ko?
              Nếu có thì bạn vẫn đang để não trái điều khiển khi vẽ đó.
              Khi thế giới hiện đại ngày càng yêu cầu con người phải sử dụng những chức năng của bán cầu não trái nhiều hơn thì điều đó có nghĩa bán cầu não trái làm “chủ” còn não phải sẽ ở vị trí phụ, bị chèn ép, bị dồn vô góc… Trí tưởng tượng và sự sáng tạo sẽ không còn đất để diễn nữa. Như vậy thì rõ là khổ thân cho những bạn thuận tay trái ( thuận tay trái nghĩa là bán cầu não phải mạnh, bạn thuộc type luôn sáng tạo, nghệ sĩ, ưa màu sắc, không gian…), vì bạn đang sống trong thế giới của “bán cầu bên trái điều khiển”. Người ta luôn hô hào là mọi thứ cần sáng tạo, cần đổi mới, và điều đó khó mà làm được nếu ko có bán cầu não phải can thiệp.
               Bởi vì não trái làm chủ cho nên nó dành luôn chức năng “vẽ/phác thảo không gian/ màu sắc” của não phải. Mà khổ nổi phần bán cầu này không có khả năng ghi nhận chi tiết của sự vật hiện tượng, nó chỉ quy chụp lại hình ảnh và chức năng để phân loại và lưu vào bộ nhớ mà thôi. Cho nên bạn sẽ bị tình thế là ” vẽ cái bạn suy nghĩ trong đầu ( não trái điều khiển) chứ không phải vẽ đúng với vật thể bên ngoài.
              Trong khi  bán cầu não phải thì ngược lại, nó có khả năng đặt sự vật trong không gian và tìm ra sự tương quan của vật ấy với các vật xung quanh.
              Thế nên khi học vẽ nghĩa là học cách “khai mở” chức năng của não phải, trả não phải về đúng khả năng của nó.
              Vậy câu hỏi đặt ra là làm sao bạn biết được bạn đang vẽ bằng bán cầu não nào? Khi bạn vẽ bằng bán cầu não trái, bạn sẽ liên tục bị những câu hỏi như : sao cái lá này rắc rối quá, nhìn thấy vậy chứ không biết vẽ xuống thế nào. Mấy giờ rồi, chút phải chạy ra chợ. Bạn dễ dàng bị kéo ra khỏi việc vẽ vời và làm những việc khác.
              Khi bạn vẽ bằng bán cầu não phải, bạn sẽ chìm vào không gian đó, mọi tiếng động xung quanh bạn không tồn tại, bạn ko có khái niệm về thời gian. Bạn thấy được những đường nét khác nhau, gặp nhau rồi lại chia ra, bạn thấy được rõ ràng ánh sáng và bóng tối ở mỗi vùng chi tiết…
              Một số gợi ý để tạo tiền đề cho não bạn kích hoạt bán cầu não phải:
              – Vẽ trong không gian yên lặng, nếu có bật nhạc thì chọn loại nhạc không lời, nhạc không trùng lắp giai điệu. Vì lời nói, tiếng động sẽ làm cho não trái hoạt động.
              – Thay vì nhìn bức ảnh theo chiều xuôi thì lật nguợc lại, ( vì não trái luôn đánh dấu mọi vật xung quanh bạn và đưa vào phân loại, nó không nhìn ra chi tiết được cho nên bạn cũng ko vẽ chi tiết được, vậy thì lật ngược lại, đừng quan tâm đến khuôn mặt nữa, nhìn vô chi tiết, đường này nối đường kia chỗ nào. Ánh sáng chỗ nào? màu chỗ nào dậm nhạt, …)
              – Nhìn vào “negative space” (không gian bao quanh vật thể”, vẽ không gian đó, thay vì vẽ vật thể sau khi không gian đó định hình thì bạn cũng đã vẽ xong vật thể
              – Sử dụng các ô kẻ sọc để làm thước đó, trong mỗi ô bạn sẽ thấy đường này nối đường kia chỗ nào. Từ đó bạn sẽ hoàn thành bức tranh 1 cách chi tiết mà ko cần phải nhìn tổng thể rồi bị tắc
              – Nhìn bức hình bạn vẽ qua tấm gương, một lần nữa đừng quan tâm tới tổng thể bức hình mà chú ý từng đường nét, bạn sẽ tìm ra rất nhiều lỗi sai trong đó.
              Quyển sách đưa ra rất nhiều bài tập chi tiết, nếu bạn quan tâm có thể download sách ở đây
              Có lẽ mình nên chọn học về neuroscience vì mình luôn thấy hấp dẫn bởi khả năng xử lý thông tin của bộ não nhỉ. Mà thôi, tạm thời mình dọn nhà qua bên phải “để ở trong hiện tại” cái đã rồi tính. 🙂
              TL.
              Sep 2015
              Show Comments (4)
                x
                Tham quan nhà kính trồng hoa màu

                Hàng năm nhà kính ở Hà Lan đều mở cửa 2 lần để toàn dân có thể vào xem họ trồng trọt canh tác như thế nào. Đây là dịp rất tốt để những người yêu vườn tược, gia đình có con nhỏ dẫn các bé vào tìm hiểu thực tế

                Vì thời tiết ở HL chỉ có khoảng 6 tháng là có mùa hè nắng ấm để có trồng trọt canh tác ngoài trời, còn lại mùa thu và mùa đông mưa phùn lạnh lẽo giá rét nên ít có cây ngoài mọc nổi ngoài kia. Thành ra các nhà kính như thế này nhiều vô kể tập trung ở những thành phố nằm ở phía tây của đất nước này. Nhà kính cũng chia ra nhiều loại: trồng ớt, trồng rau, trồng hoa, thảo mộc…

                Người dân tham quan vườn dâu đều được đón tiếp bởi các tình nguyện viên nhiệt tình giải thích hết mình

                Người dân tham quan vườn dâu đều được đón tiếp bởi các tình nguyện viên nhiệt tình giải thích hết mình

                Mặc dù hoa quả chính đều được vận chuyển từ Tây Ban Nha, miền nam Pháp sang Hà Lan ( vì thời tiết của vùng này nắng ấm  quanh năm) nhưng nhà vườn ở Hà Lan cũng giải quyết một phần như cầu thực phẩm của người dân nơi đây

                Tới mùa dâu ra hoa là nhà vườn sẽ thuê rất nhiều người để ngắt bỏ bớt lá, kéo nhánh hoa ra bên ngoài để dâu đậu quả ở rìa ngoài sau này dễ hái

                Tới mùa dâu ra hoa là nhà vườn sẽ thuê rất nhiều người để ngắt bỏ bớt lá, kéo nhánh hoa ra bên ngoài để dâu đậu quả ở rìa ngoài sau này dễ hái

                Tới tham quan mình được hướng dẫn giải thích rất nhiệt tình bởi những tình nguyện viên đến từ hội trồng dâu từ việc trồng, chăm sóc tới thu hoạch, đóng gói và tiêu thụ sản phẩm đầu ra như thế nào.

                Dâu được treo trên cao, bên dưới là hệ thống ống sắt kéo dài để khi trồng trái mùa thì nhiệt độ sẽ được truyền qua các ống sắt này, sưởi ấm cho cây.  Giữa mỗi luống dâu như vậy sẽ có một ống dẫn nước và chất dinh dưỡng nhỏ ra liên tục, và hệ thống này được điều khiển bởi máy tính trung tâm. Trên nóc của nhà kính đều có cửa sổ để tải bớt nhiệt ra khi trời quá nóng. Mỗi một cây họ thu hoạch 2 vụ quả sau đó thay cây mới cho vụ năm sau. Khi thu hoạch dâu họ đều kiểm tra chất lượng độ ngọt của dâu bằng máy móc để rút kinh nghiệm điều chỉnh dinh dưỡng cho lần sau

                Dâu hái xong sẽ được đóng gói rồi chở đến một trung tâm tiêu thụ để đấu giá. Họ đấu giá theo phương pháp  từ giá cao đến giá thấp. Tham dự phiên đấu giá đó sẽ là các đại diện đến từ siêu thị, cửa hàng hoa quả, họ mua theo cả lô hàng như vậy. Giá sẽ giảm dần cho đến khi có người đồng ý giá đó. Làm như vậy thì cả 2 đều có lợi và nhà vườn ko bị ép giá

                Venlo 2015 -7

                Tất cả những chậu hoa này đều được gieo hạt bằng máy và sắp xếp với vị trí cách đều nhau kin kít cũng bằng máy

                Venlo 2015 -10

                Mỗi một chậu như thế này giá tầm 2E ở siêu thị

                Venlo 2015 -12

                Hoa màu

                Venlo 2015 -15

                Cái máy này có chức năng xếp chậu ngay hàng thẳng lối

                Trồng salad bằng phương pháp thuỷ canh

                Trồng salad bằng phương pháp thuỷ canh

                Thuỷ canh giúp cho cây tăng trưởng tốt và tuyệt đối ko sâu bệnh

                Thuỷ canh giúp cho cây tăng trưởng tốt và tuyệt đối ko sâu bệnh

                Venlo 2015 -23

                Demo cây được chuyển qua băng chuyền

                Venlo 2015 -22

                Cái máy này để làm gì thú thật mình cũng chẳng biết nữa, nhưng có thể thấy là quy mô thuỷ canh này hiện đại thế nào

                Mình hỏi một chị tình nguyện viên hướng dẫn mọi người cách làm vườn, trồng trọt khi diện tích vườn hạn hẹp thì chị ấy trả lời rất khiêm tốn là “vì tôi yêu thích vườn tược cây cỏ, vài khi tôi giúp người khác trồng được thêm cây xanh tôi cảm thấy rất vui”

                Venlo 2015 -20

                Tình nguyện viên hướng dẫn khách tham quan cách trồng trọt trong gia đình như thế nào

                Bạn nào có nhu cầu tìm hiểu thêm về các phương pháp trồng rau thuỷ canh, kỹ thuật trồng rau trong nhà kính cho doanh nghiệp ở Việt Nam thì liên hệ với mình, mình sẽ tìm contact cho bạn để học hỏi

                Nhân tiện nói luôn về cái vườn Nemo (http://www.nemosgarden.com) của Ý, ý tưởng của họ là thay vì trồng trên mặt đất thì sâu bọ tùm lum, thời tiết lại ko ổn định, trồng trong nhà kính thì giá cả đắt đỏ, họ mang rau xuống biển trồng. Mặc dù mô hình này đang trong giai đoạn nghiên cứu nhưng mình thấy khả thi vô cùng ấy. Ở VN thì diện tích biển bao la, ngoài việc khai thác đánh bắt thuỷ hải sản và khoan dầu dưới đáy, còn trên mặt biển thì lo bắn nhau với TQ thì trong lòng biển chưa làm chi hết, ha ha

                a

                Trồng basil trong lòng đại dương

                c

                Các nhà kính dưới lòng biển

                Giải thích cho mô hình này là về nguyên tắc cây sống được là nhờ chất dinh dưỡng, không khí, ánh sáng, có sức chống chọi với côn trùng sâu bọ, bằng việc đặt một nhà kính dạng vòm xuống biển và sử dụng một thiết bị để rút nước ra vừa đủ sau đó vào đặt một chậu hạt giống với đất,  ánh sáng mặt trời chiếu xuyên qua lòng biển ( ở khu vực gần bờ) đủ làm cho nước biển dưới chậu bốc lên, gặp nhà kính thì ngưng tụ lại thành hơi nước rồi chảy ngược lại cho cây, vòng tuần hoàn này liên tục vì hơi nước không thoát ra ngoài được cho đến khi cây lớn. Nhiệt độ dưới lòng biển thì ít thay đổi bằng nhiệt độ trên bờ, cây không bị sâu bệnh ăn hại, ko phải phun thuốc trừ sâu cho nên mô hình khép kín này rất là an toàn sinh thái và bền vững ( ecological & sustainable system)


                T.L

                Venlo, Hà Lan – tháng 4/2015

                Leave a reply
                  x
                  Vườn thảo mộc và hương liệu

                  Sau 6 tháng làm vườn với đủ thể loại rau củ quả thì mình thấy trồng rau lên rất nhanh, mà ăn lại ko kịp vì gia đình mình nhỏ cho nên mình chuẩn bị kế hoạch cho năm sau là trồng các loại hương liệu, dược liệu để có thể bảo quản lâu được, ngoài ra có thể uống trà, gia vị nêm cho món ăn và làm đẹp nữa.

                  Vườn trà và hương liệu của mình sẽ có những cây sau:

                  • Chrysantymum ( tần ô )
                  • Mint ( bạc hà)
                  • Fennel ( cây thì là tây)
                  • Lemongrass ( xả)
                  • Citroen meliss ( lá có mùi chanh thoảng thoảng rất thơm)
                  • Rosemarry ( hương nhu)
                  • Thyme
                  • Basil ( có nhiều loại khác nhau)
                  • Dill ( thì là)
                  • Parsley
                  • Chives ( hẹ)
                  • Sage
                  • Organo
                  • Perilla ( tía tô)
                  • Anijs ( tiểu hồi)
                  • Bergamot
                  • Taragon
                  • Rose hip

                  Chỉ cần có một ít dầu nền : dầu jojoba, hazenut, rice bran oil, almond oil kết hợp với tinh dầu và lá của một vài loại thảo mộc trên là mình đã có serum thoa mặt chất lượng rồi.

                  Leave a reply
                    x
                    Mảnh vườn đầu tiên

                    2015 là năm đầu tiên mình bắt đầu bén duyên với vườn tược cây cối. Mình viết lại danh sách những việc đã làm để bạn bè mình có thể rút kinh nghiệm nếu có nhu cầu

                    Mình thuê một mảnh vườn nhỏ ở Hà Lan ( nghĩa là các loại cây trồng của mình hầu hết thích hợp với khí hậu ôn đới, nhiệt độ từ tháng 3 đến tháng 8 sẽ dao động từ 15 độ C đến 25 độ C. Trong danh sách những cây mình trồng cũng có một vài loại cây xứ nhiệt đới do mình mang hạt giống từ VN sang ).

                    1/ Thuê vườn ở Hà Lan: 

                    Ở Hà Lan thì hình thức “volkstuin” ( vườn công cộng) rất phổ biến, hầu như ở thành phố/ làng nào cũng có 1 vài khu như vậy. Đa phần những người thuê vườn là :

                    • những người sống ở chung cư không có nhiều đất để trồng trọt,
                    • những người yêu thiên nhiên,
                    • những người thích tự trồng ra sản phẩm để tránh hoá chất các kiểu ,
                    • sinh viên ngành nông nghiệp hoặc sinh học trồng trọt để nghiên cứu,
                    • người già về hưu có nhiều thời gian nhàn rỗi
                    • người dân tứ xứ sống tại HL có nhu cầu trồng những cây từ nước của họ

                    Giá thuê tại mỗi khu là khác nhau, nhưng giao động tầm 0.5E-1E cho 1m2, ngoài ra bạn phải đóng phí làm chìa khoá, phí quản lý, một số phí linh tinh khác, vị chi một năm bạn chi khoảng 100E cho 100m2

                    Đây là mảnh vườn đầu tiên mà mình thuê

                    Đây là mảnh vườn đầu tiên mà mình thuê

                    Chuẩn bị dựng túp lều nhỏ để chứa dụng cụ các loại

                    Chuẩn bị dựng túp lều nhỏ để chứa dụng cụ các loại

                    Chi phí để dựng túp lều này tầm 300E

                    Chi phí để dựng túp lều này tầm 300E

                    Dựng 1 nhà kính kiểu ống nhựa và nilong

                    Dựng 1 nhà kính kiểu ống nhựa và nilong

                    Khu vườn 90m2 đã dựng hoàn chỉnh

                    Khu vườn 90m2 đã dựng hoàn chỉnh

                    Nếu bạn lần đầu mới làm vườn như mình thì chỉ cần thuê 100m2 là đủ,  vì làm vườn là một hobby “hơi vất vả” do bạn phải làm việc nặng khá nhiều trong thời gian đầu, mỗi một ngày ít nhất bạn cần dành 1 tiếng để chăm sóc cây cỏ, nếu bạn đi vắng 1 tuần thì cuối tuần bạn cắm mặt 6-8 tiếng ngoài đó là điều hiển nhiên. Sau một năm nếu bạn thấy vẫn thích làm vườn và vẫn còn đam mê thì có thể thuê thêm 1 mảnh đất nữa cũng ko muộn.

                    Các loại hình này họ bắt đầu tính phí từ tháng 1 đến tháng 12, nếu bạn thuê tầm tháng 5 như mình thì họ tính giá có một nữa thôi.

                    Trong khu làm vườn công cộng này đểu có ban quản lý và cửa hàng bán một số dụng cụ phân bón cần thiết mà bạn có thể mua vì giá họ bán rất rẻ so với bên ngoài.

                    Tham khảo giá bán vật liệu ở chỗ mình:

                    Danh sách vật liệu và giá cả

                    Click vào hình để xem rõ hơn

                    2/ Danh sách những loại cây trồng năm 2015

                    Do bản thân mình là người tò mò, luôn muốn tìm hiểu về mọi thứ, ở VN chưa có cơ hội trồng cây gì cho ra hồn cả, cho nên khi sang Hà Lan mình đã muốn trồng đủ thứ. Có thể nói là hạt giống có cái gì thì mình mua cái đó. Do mình bắt đầu làm vườn từ tháng 5 đã trễ so với lịch trồng trọt ở Hà Lan ( thường bắt đầu tháng 3), cho nên có vài loại cây mình mua luôn ở các “nursing house” để đua kịp với thời gian

                     

                    su hào, bắp cải tím và cải xoăn (kale)

                    su hào, bắp cải tím và cải xoăn (kale)

                    xà lách, tần ô, atiso

                    xà lách, tần ô, atiso

                    PhotoGrid_1433437740207

                    dưa leo nhỏ, bí, bầu, bí ngòi, dưa leo

                    PhotoGrid_1433432530866

                    dâu phúc bồn tử, ớt, thì là fennel, đậu

                    PhotoGrid_1433433202891

                    bắp, cà chua, ngò tây, măng tây

                    PhotoGrid_1433666045233

                    hoa phong lữ (geranium), hoa hồng, hoa lavender, hoa cúc gazania

                    PhotoGrid_1435396027387

                    hoa ly đen, hoa ly trắng, hoa sen cạn, hoa fox glove

                    Năm 2015 mình ôm xô tổng cộng 3 cái vườn: vườn hoa, vườn ươm 1m2 trên ban công và vườn rau

                    Năm 2015 mình ôm xô tổng cộng 3 cái vườn: vườn hoa, vườn ươm 1m2 trên ban công và vườn rau

                    Update cuối năm 20125.

                    Mình trồng được quá trời nhiều thứ rau củ ăn hoài không hết, công nhận làm vườn thiệt là thích lắm, vừa có đồ ăn organic vừa được thư giãn nữa

                    1

                    Thu hoạch ớt vào tháng 11

                    2

                    Đủ loại ớt: jalapeno, ớt 3 màu việt nam, ớt cay giống thổ nhĩ kì, ớt sừng….nhiều quá không biết làm sao cho hết… cho nên mình phơi khô rồi làm sa tế để nấu bún bò thôi

                    Albulm tất tần tật về hình ảnh vườn nhà mình share ở đây nhé (vài hình cuối là mình chụp trong một lâu đài ở Hà Lan: https://www.facebook.com/Tuyet.Linh.Verwer/media_set?set=a.10152766505602820.1073741842.651617819&type=3

                    Show Comments (4)